dolcetti all'arancia...

Ho fatto questi golosi dolcetti all'arancia....

che ho arricchito con gocce di cioccolato e arancia candita

350 g. farina - 100 g. burro - 120 g. di zucchero - 1 uovo - succo di 1 arancia - scorza grattugiata dell''arancia - ( facoltativo 1 fialetta d'aroma di arancia) - mezza bustina di lievito -  gocce di cioccolato - scorza d'arancia candita.

Fare ammorbidire il burro e montare con lo zucchero, aggiungere l'uovo e mescolare bene.

Unire il succo, la scorza e la fialetta d'aroma ed amalgamare.

Incorporare la farina col lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido, se fosse troppo appiccicoso aggiungere un po di farina.

Dividere l'impasto in due....

Ad una parte incorporare la scorza d'arancia candita e all'altra le gocce di cioccolato.

Coprire con la pellicola e mettere in frigo per mezz'ora

Mischiare 2 cucchiai di zucchero semolato e 2 di zucchero di canna.

Togliere dal frigo l'impasto formare delle palline e passarle nello zucchero.

Appoggiarle sulla teglia rivestita con carta forno.

Cuocere in forno caldo a 180° per 10/15 minuti