polpette con verdure....

Il mio nipotino Alessandro mangia tutte le verdure,  con Lorenzo invece c'è qualche problema........
Allora Elena fa queste polpette che gli piacciono tanto..........

Tagliare a pezzetti carote - zucchine - fagiolini - piselli - fateli bollire qualche minuto e poi tritateli fini

aggiungete al trito di verdure 
carne macinata - uovo - formaggio grattugiato - pane grattato - sale e noce moscata -
amalgamate tutto e fate le polpette.

In una padella mettete poco olio e poca cipolla tagliata sottile, fate rosolare le polpette da entrambe le parti.   Aggiungete qualche foglia di basilico, la passata di pomodoro e poca acqua, lasciate cuocere qualche minuto, regolate di sale......servite calde...








Io faccio una variante nella cottura.......
Preparo un sugo di pomodori (ciliegini, perini o ramati) tagliati a pezzi, al quale aggiungo un pò delle verdure lasciate a pezzetti........
Quando le polpette sono ben rosolate aggiungo il sugo e faccio insaporire qualche minuto......

mini abito treccia

Un mini abito realizzato unendo due filati (uno normale e uno mohair) di colore grigio, lavorato a maglia........

giornata mondiale della terra.....

La Giornata della Terra,  proclamata dall' ONU il 22 aprile 1970 per sottolineare la necessità della conservazione delle risorse naturali della Terra, è il nome usato per indicare il giorno in cui si celebra l'ambiente e la salvaguardia del pianeta terra. Il mondo celebra questa festa ogni anno, un mese e due giorni dopo l'equinozio di primavera, il 22 aprile. e ad oggi coinvolge 175 paesi.

un antico detto Masai dice

"tratta bene la terra

non è un'eredità dei nostri padri,

ma un prestito dei nostri figli...."

Ciascuno di noi può stendere la sua mano, e proteggere la terra...........

Con piccoli gesti quotidiani consegneremo ai nostri figli e nipoti un mondo pulito, verde e renderemo la nostra terra migliore........

aprile dolce dormire.....

"aprile dolce dormire" 

così recita un famoso proverbio popolare...........

Ogni posto è buono per fare una bella dormita

parola di Birba..........

pagina mutevole aggiornata

Il 12 maggio è la festa della mamma e allora ho aggiornato la pagina mutevole con alcune idee dedicate alla mamma....

"speciale festa della mamma"

Se hai fatto un lavoretto inerente alla festa della mamma (con spiegazioni) 

e vuoi che venga segnalato in questa pagina........

sarò felice di pubblicarlo............

mandami una mail (clicca sull'immagine)

collo cappuccio....

Un morbido collo cappuccio, indossato dalla mia modella personale, che ho realizzato a maglia alternando del filato normale e uno tipo pelliccia.......

 

calle in feltro...

Finalmente è arrivata la primavera nei giardini spuntano i primi fiori... Intanto in casa è arrivato questo bel mazzo di calle in feltro......realizzato da Elena  

sciarpina pom pom

Una sciarpina lavorata a maglia in due colori (bianco e rosa)  rifinita con due grandi pompom........

porta pigiamino ricamato

Un altro lavoro di Elena, un semplice porta pigiamino 

in tela aida con ricamato un tenero gattino che dorme...

per voi estrazione.......

Questa l'estrazione del lotto di oggi martedì 9 aprile.........

Milano  29 - 12 - 9 - 62 - 22

Il numero 29 è abbinato a Laura col commento lasciato sul post  "auguri Birba!!!!"

 Laura ha detto...

Bellissima questa torta! tantissimi auguri alla Birba!
Laura e le sue gattine Minni e Minou

28 marzo 2013 19:02

Vi farò vedere il regalo appena l''interessata l'avrà ricevuto......

a tutti per i vostri commenti!!!!!!

per voi.....

Nel mese di marzo abbiamo festeggiato il mio blog e la mia micia Birba...........

Quando c'è una festa c'è anche un regalo e allora il regalo ve lo faccio io

per ringraziarvi dei vostri commenti di auguri............

Nell'elenco qui sotto troverete il vostro nome (alcuni doppi perchè c'è il commento in entrambi i post) abbinato ad un numero, in ordine di commento nei post  'auguri al mio blog'  e  'auguri Birba!!!'

Riceverà il regalino chi avrà il numero corrispondente al 1° estratto nell'estrazione del lotto sulla ruota di Milano di martedì 9 aprile.........

1  -  bilibina                                                             20 - Fioredicollina
2  -  antonella                                                          21 - mamanluisa
3  - Miriam                                                              22 -Antonella giufra
4  - Gianna Ferri                                                     23 - laragnateladirosita
5  - Pia                                                                     24 - ❀~ Simo ♥~
6  - Country Laura                                                   25 - bilibina
7  - nonnAnna                                                          26 - Elena'79
8  - Vanessa                                                             27 - Lufantasygioie
9  - Tomaso                                                              28 - Francesca
10 - ❀~ Simo ♥~                                                     29 - Laura
11 - primula1510                                                     30 - carla66
12 - Tilly                                                                   31 - Tilly
13 - stella                                                                  32 - Stef 
14 - RobbyRoby                                                         33 - mamanluisa
15 - Lufantasygioie                                                   34 - sbrenzola
16 - maira bijoux                                                      35 - Paola
17 - Francesca                                                         36 - Fioredicollina
18 - Elena'79                                                            37 - RobbyRoby
19 - Milena

farfalline e fiori....

Farfalline e fiori realizzati all'uncinetto..... 

lavori semplici che danno un tocco primaverile e allegro

 nelle camerette dei mie nipotini....

biscotti golosi....

Questi biscotti sono veloci da fare e buonissimi........

150 g. farina - 120 g. burro - 120 g. zucchero - 2 uova - gocce di cioccolato - aroma di rum -

Lavorate bene il burro con lo zucchero, unite le uova, qualche goccia di aroma rum lavorate, poi aggiungete la farina, mescolate fino ad aver ottenuto una crema soda ed  omogenea, incorporate le gocce di cioccolato.

Col cucchiaio distribuite la pasta sulla placca, rivestita con carta forno.

Cuocete in forno a 220° per 5/6 minuti

un post per birba.....

Fiore  ha dedicato a Birba un post sul suo blog di animali OKanimali.... 

Birba ringrazia

Approfitto per Augurarvi buona Pasquetta e attenti ai pesci d'aprile.......