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03 maggio 2017

crostata di amaretti....


Ho fatto una crostata golosa e buona in ogni occasione...




Due rotoli di pasta frolla rotonda, o pasta frolla fatta in casa.
250 g, di amaretti - 300 ml di crema pasticcera - cioccolato fondente a scaglie - liquore o latte di mandorle










In una tortiera mettere un rotolo di pasta frolla con carta da forno.
Fare uno strato di amaretti sbriciolati e sopra il cioccolato a scaglie.











Coprite con la crema pasticcera, sopra mettete gli amaretti.... se volete li potete bagnare leggermente nel liquore o nel latte di mandorle.












Coprite con l'altro rotolo di pasta frolla e chiudete bene i bordi.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.

Si può gustare a temperatura ambiente o fredda di frigo.










9 commenti:

  1. ESTA NO LA CONOCIA ..YO LA PONGO CON DULCE DE MEMBRILLO.
    SALUDITOS

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  2. una bontà deve essere:-)
    un caro saluto

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  3. Buona, veloce e anche facile! :)

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  4. Qué rica se ve,buena receta.
    Besos

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  5. Che buona che deve essere! Io poi adoro gli amaretti. Mi segno subito la ricetta. Grazie mille cara.

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  6. Vi assicuro che è buona! Brava mamma!

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  7. Come ti ammiro Andreina, sai fare di tutto e di più.

    Un caro abbraccio

    RispondiElimina
  8. Questa goduria va assolutamente provata...grazie per la ricetta!

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