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18 settembre 2014

fiori zucchina ripieni....


Fiori di zucchina ripieni preparati da Elena.......





Pulire i fiori di zucchina, riempire con fettine di mozzarella e listarelle di prosciutto cotto....










Passarli nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pane grattugiato....
 Friggerli in olio caldo, colarli e  metterli su carta casa per togliere il grasso in eccesso...
Servire caldi









Facili da fare e sempre gustosi........

6 commenti:

  1. Cara Andreina, qui bisogna fare i complimenti alla care Elena!!!
    Sa che quando sono fritti sono molto buoni, io li ricordo sempre.
    Buona giornata cara amica.
    Tomaso

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  2. Buonissimi!Li mangerei subito anche se ho già pranzato!

    RispondiElimina
  3. ciao Andreina..io li adoro!!
    è uno dei miei piattti preferiti!!
    peccato che ci sono per poco tempo nell'anno!!!
    mmmm che voglia adesso di mangiarli
    un abbraccio
    Paola

    RispondiElimina
  4. Caspiterina...devono proprio essere una bontà!!

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  5. Uhhh che buoni Andreina !! Mi piacciono tantissimo i fiori di zucchina ripieni ed è un piatto facile da preparare e sempre apprezzato . Un abbraccio e buon fine settimana . Mirtilla

    RispondiElimina
  6. Quanto ne vado ghiotta , peccato che la loro produzione dell'orto sia terminata...
    Ce ne faremo una ragione!
    Bacio speciale amica mia!

    RispondiElimina

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