Elena ha fatto una buonissima crostata di frutta
Per la pasta: 2 uova - 1 pizzico di sale - 150 zucchero - 250 farina - 1 etto di burro sciolto a bagnomaria - 1bustina di lievito. (potete usare anche la pasta frolla già pronta)
Impastare tutti gli
ingredienti e stendere la pasta.
Mettere la pasta nella teglia rivestita con carta forno formando un bordo, bucherellate il fondo con la forchetta...
Sulla base di pasta mettete un foglio rotondo di carta da forno e sopra dei fagioli secchi.
Cuocere a 180° per 20/25 minuti.
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Preparate:
della crema pasticcera, potete utilizzare anche quella in polvere (della pane angeli), che stenderete sulla base della torta cotta......
e della frutta tagliata a pezzi (Elena ha usato....fragole, kiwi, mela, pesca sciroppata)
Decorate a piacere con la frutta.........
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La crostata di frutta è sempre un successo :) Che bella, quanti colori e che voglia di estate che fa venire!
RispondiEliminacomplimenti ad Elena per la preparazione e la decorazione, un abbraccio a te!
RispondiEliminaGolosissima...una fettina grazie. Elisa
RispondiEliminammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
RispondiEliminabuona deve essere, degna figlia di sua mamma
Ma che bontà.....vien voglia di dare un morso al video......
RispondiEliminaBravissima Elena complimenti davvero!
A te un abbraccio
Elsa
E una bontà di crostata
RispondiEliminapeccato sia solo virtuale per mè
complimenti Andreina,
buona serata
Mmmm, adoro le crostate di frutta...chiedi ad Elena se posso averne una fetta!!! :-)
RispondiEliminammhhhmm che bontà... Io adoro le torte di frutta!! mmmhhmmm :)
RispondiEliminache golosità! adoro le crostate di frutta!
RispondiEliminaBaci Baci
golosissima!!! che meraviglia
RispondiEliminaComplimenti ad Elena, avvisala che passo a farle visita......
RispondiEliminaMa è venuta bellissima !!! A me piace però con la frolla non vado d'accordo... non mi piace come mi viene.... proverò la vostra ricetta.
RispondiEliminaChissà !!! ^.^
un abbraccio
mi viene fame solo a guardarla...baci Rosy
RispondiEliminaChe bella, e immagino la bontà!! Ne assaggerei volentieri una fettina....
RispondiEliminaGrazie! Ma pultroppo è finita subito e non è rimasta neanche una briciola! Alla prossima! Baci
RispondiEliminadeve essere veramente una bontà!!mi viene l'acquolina in bocca!!!
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