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09 gennaio 2014

biscotti al miele...


Questi semplici biscotti al profumo di miele 
sono adatti per la colazione o la merenda
ma per i golosi in ogni momento della giornata




300 g. farina - 80 g. zucchero - 60 g. burro - 1 uovo - 2 cucchiai di miele millefiori - 1/2 bustina lievito - sale - latte
Ammorbidire il burro e lavorarlo bene con lo zucchero.
Aggiungere l'uovo, il miele, un pizzico di sale, amalgamare.
Alla fine aggiungere la farina, il lievito, qualche cucchiaio di latte e impastare fino ad ottenere una pasta morbida ed omogenea.
Fare riposare mezz'ora e poi tirare la pasta alta circa 4/5 mm. col mattarello






Tagliare la pasta con uno stampino e appoggiare i biscotti sulla teglia ricoperta da carta forno.
Cuocere in forno caldo a 180° per 15 minuti










13 commenti:

  1. buonissimi,ma io sono a dieta...li guardo solo.
    Lu

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  2. ohhhhh ma che belli , che buoni .... ne vengo a prendere un paio !!
    baci

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  3. Buonissimi ma anch'io sono a dieta come Lucia…guardo e passo!!
    Buona serata!
    Carmen

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  4. Io li vorrei assaggiare......sempre se ce ne sono ancora! Bella ricetta, me la segno ciao :-)

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  5. Che buoni! E anche semplici... mi appunto la ricetta. Grazie!

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  6. ma che buoni...vedo provarli assolutamente!!!!!!buona serata simona:)

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  7. devo essere buonissimiiiiiiiii, qlc li sta già mangiando stasera

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  8. Sicuramente saranno deliziosi, brava!

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  9. Da provare grazie
    ciao Giuliana

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  10. Che profumo...davvero invitanti

    Elena

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  11. li mangio con gli occhi...e basta
    un abbraccio

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  12. io dovrei essere a dieta e invece... mi mangio i tuoi biscottini con gli occhi e mi prendo la ricetta. Grazie!!!! Un abbraccio.

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  13. Sono sempre buoni i tuoi biscotti! I tuoi nipotini gli ultimi biscotti che gli hai dato li hanno divorati! Un bacio

    RispondiElimina

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