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27 ottobre 2012

torta greca....

Elena ha trovato la ricetta di questa torta sul blog della nostra amica Carla .............è buonissima e piace a tutta la famiglia......soprattutto ad Alessandro, infatti era una delle torte fatte per il suo compleanno (a luglio)

Ingredienti:
100 g. cioccolato fondente - 200 g. amaretti - 200 g. burro - 100 g. zucchero -150 g. farina - 1/2 bustina lievito - 4 uova - 1 rotolo pasta sfoglia - (facoltativi 3 cucchiai di rum)

Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli la farina, gli amaretti sbriciolati, il cioccolato tritato , il lievito (il rum) ed infine gli albumi montati a neve.
Foderate una tortiera con la pasta sfoglia mettere dentro l'impasto ripiegare la pasta sul ripieno e cuocere in forno caldo a 180° per 45 min.


Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo e guarnire con panna montata...........

11 commenti:

  1. la farò...la farò..
    non so quando,sono ritornata adesso dalla spesa e non ho tutto.....:(
    baci

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  2. L'avevo vista anch'io e mi ero ripromessa di farla ma......ora che l'ho rivista senza ombra di dubbio sarà la prossima torta che farò !!!

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  3. mmmm che bontà! Ora me la copio e la farò!!
    baci e fusa ... ma quando potremo assaggiare in diretta via web, dai blog queste prelibatezze??!!
    Paty

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  4. Deve essere buonissima!!
    Da provare..buona serata!
    Carmen

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  5. Peccato mi manca amaretti e pasta sfoglia sarà per un'altra volta. ciao.

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  6. arrivooooooooooooooooooo
    me ne lasciate un pezzettino...

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  7. bravissima Elena che l'ha realizzata...mah??? una briciolina ce ne sara' ancora per me?? arrivo anchio ciaoooo bacioni ai tuoi bellissimi nipotini..

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  8. Ammazza che buona!!!! Grazie per la ricetta ... e per gli auguri ^__^ Un abbraccio Antonella

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  9. Specialissima, la preparo io o vengo da voi per l'assaggio?

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  10. certamente sarà squisita e poi se è piaciuta al " mio " giovanotto.....ciao

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