pagina mutevole "speciale Halloween"

Dopo alcuni mesi di stop vi ripropongo la mia pagina mutevole....

Da oggi fino al 3 novembre 

sarà dedicata ad Halloween....

"Speciale halloween"

scialle nero....

 Ho realizzato questo scialle lavorato all'uncinetto con del filato di lana nero.

Lo schema l'ho trovato su una vecchia rivista di mia mamma.

bentornato autunno...

Cadono le foglie come farfalle spensierate 

e formano una coperta dai caldi colori dell'autunno 

a scaldare i mie sogni, le mie speranze 

per custodirli durante l’inverno.

vignette simpatiche....

panini fritti e mini pizze....

Ogni tanto qualcosa di fritto non fa male e questi panini fatti da Elena sono buoni....

Preparare l'impasto con:  250 g farina00 - 250 g farina manitoba - 1 bustina di lievito di birra - 2 cucchiaini di zucchero - sale - acqua tiepida.

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e far lievitare in una ciotola coperta.

Stendere l'impasto e tagliarlo a rettangoli, fare lievitare ancora. fino al raddoppio.

Friggere in abbondante olio caldo fino a quando sono dorati, scolarli su carta da cucina...

Li potete mangiare così, con il prosciutto o nella versione dolce cosparsi di zucchero.....

Con lo stesso impasto potete anche fare delle mini pizze, condite secondo il vostro gusto....

Elena  le ha farcite con pomodoro e mozzarella con l'aggiunta di...

wuster, olive, tonno e capperi, zucchine, 

si ritorna a scuola e all'asilo....

Da oggi per i miei nipotini e tanti bambini ricomincia l'impegno scolastico..

Alessandro quest'anno frequenta la 4° elementare, 

Lorenzo invece il 3° anno d'asilo..

io sono Romeo....

Ciao eccomi io sono Romeo.....

Sono nato il 25 giugno 2015 ed oggi sono arrivato nella mia nuova casa. 

In macchina sono stato bravo e mi sono anche addormentato...

E' stata una giornata con tante novità, mi hanno portato dalla veterinaria e la cosa non mi è piaciuta molto... mi ha visitato, pesato Kg 1,130 e mi ha fatto la vaccinazione, alla fine ha detto che sono un bel micio sano.

Quando sono arrivato a casa ho trovato tante cucce, giochini e l'albero tira-graffi dove mi sa che mi divertirò....

Ho giocato sul divano e mi sono lavato.......

Ho mangiato e bevuto il lattino.....

La mami mi ha spazzolato e coccolato, devo farmi bello perchè domani conoscerò la mia sorellina umana Elena e i nipotini Alessandro e Lorenzo.....

Guardate che bel regalo ho ricevuto da Annamaria una cara amica della mia mami Andreina

Adesso vi saluto vado a nanna, la giornata è stata impegnativa ed io sono ancora piccolo.

copertina a 4 mani...

Ho realizzato questa copertina, lavorata a maglia con filato bianco, su richiesta di mia cugina Donatella per l'arrivo del suo nipotino.....

A 4 mani perchè io ho fatto la copertina e lei nella parte centrale realizzerà un ricamo.....

regalo per Robby....

Robby ha ricevuto il regalo per il suo commento ai post di compleanno di luglio.... (qui l'estrazione)

Questa è la sciarpa che ha scelto...

Nel pacchetto c'era anche un pensiero fatto da Elena

un portachiavi in feltro con cagnolino....

Con l'occasione la voglio ringraziare per la bella cartolina che mi ha mandato dalla montagna 

e per la tag che mi ha dedicato nel post " la staffetta dell'affetto " sul suo blog (Il mio mondo)

qual'è Romeo?

Il 10 settembre entrerà in famiglia un nuovo cucciolo......

Il suo nome è Romeo.

Nelle foto ci sono tutti e tre i fratellini (in cerca di una famiglia amorosa)
ma secondo voi qual'è Romeo?

Buon onomastico Alessandro...

Oggi è S. Alessandro ed è l'onomastico del mio nipotino.....

verdure ripiene....

Ci sono mille ricette per fare le verdure ripiene

 così è come le fa Elena....

Far bollire 3 zucchine, 2 peperoni gialli e 2 melanzane per 15/20 minuti circa.

Soffriggere 1 carota, 1 costa di sedano, mezza cipolla (tritati fini) in poco olio.

Aggiungere 150 g di carne trita e 150 di salsiccia sbriciolata e cuocere per pochi minuti.

Mettere il tutto in una marmitta con 2 cucchiai di grana grattugiato, 1 uovo sale e pepe.... amalgamare e dividere in due parti. 

Tagliare le zucchine a metà, togliere la polpa ed aggiungerla ad una parte del ripieno, amalgamare e poi riempire le zucchine.

Tagliare a metà i peperoni e riempirli con l'altra parte del ripieno.

Tagliare a metà le melanzane, togliere la polpa.

Tagliare la polpa, e 10/15 pomodorini (ciliegini o datterini) a dadini,unirli a 100 g di caciocavallo grattugiato, origano, sale e pepe.

Col composto riempire le metà delle melanzane.

Tagliare 3 pomodori a metà, svuotarli.

Frullare 200 g  di pancarrè, con 1 spicchio d'aglio, sale, pepe e un goccio d'olio. (se vi piace poca pasta d'acciughe e qualche cappero)

Con il composto riempire i  pomodori.

Mettere le verdure su una teglia rivestita di carta da forno unta con poco olio, infornare in forno caldo a 180 / 200 gradi per 20/25 minuti circa.

Buone sia calde che tiepide.....

Buon onomastico elena...

Oggi è S. Elena ed è l'onomastico di mia figlia.....

Tanti auguri!!!!!

buon ferragosto....

A te che sei lontano

a te che guardi il cielo

a te che ti rilassi in montagna, al lago o al mare

a te che non sai dove andare

auguro un ferragosto da ricordare....

San Lorenzo....

Se esprimi un desiderio è perché vedi cadere una stella...

Se vedi cadere una stella è perché stai guardando il cielo...

Se stai guardando il cielo è perché credi ancora in qualcosa...

Oggi è anche l'onomastico del mio nipotino...