Un gusto diverso per una semplice frittata... Tagliate 3 zucchine a fettine sottili. In una padella mettete poca cipolla tagliata ...

Un primo veloce da preparare, buonissimi i fusilli conditi così... Tagliate delle zucchine e dei pomodori ciliegini a pezzi. In ...

Il polipo con le patate è un piatto conosciuto e gustoso, io lo faccio così.... Di solito il polipo che si compra è già pulito d...

Una torta salata semplice da fare e gustosa.... 1 rotolo di pasta sfoglia o brisè - 3/4 uova - 2/3 cucchiai di formaggio grattugia...

Tutti sanno cucinare un buon ragù e ciascuno ha la sua ricetta personalizzata in base ai propri gusti... Il ragù che faccio io è come l...

Una ricetta semplice e gustosa, un modo diverso per gustare il cavolfiore.... Lavare il cavolfiore e fatelo cuocere in abbon...

La verza con le salamelle è un piatto gustoso...   Se cucinato in un certo modo anche leggero io lo cucino così.... Lavare le ...

Sempre buoni i cannelloni così come li faccio io... Fate bollire e scolate bene gli spinaci.. In una terrina mettete 3 uova e...

Gli straccetti di pollo si possono cucinare in molti modi,  Elena li ha fatti così.... Fate rosolare in un po di olio 1 cipolla ...

La trippa coi fagioli è un piatto che mi piace molto. Questa la ricetta di come la preparo io.... Lavare bene la trippa.... ...

Un piatto classico invernale della mia cucina è l'ossobuco coi piselli... Fare soffriggere qualche minuto in una padella una ...

Le melanzane ormai si trovano in tutte le stagioni. Io le cucino in molti modi, e questa è una delle ricette che faccio con le melanzane...

Un modo diverso di usare l'impasto degli gnocchi, Elena lo fa così...... 1 kg di patate bollite schiacciate; 1 uovo, 1 cuc...