Ho preparato degli stuzzichini per un aperitivo con degli amici...
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Grissini golosi
Pasta sfoglia (io uso quella surgelata), prosciutto cotto o speck tritati fini, formaggio grattugiato, uovo sbattuto.
Stendere col mattarello la pasta sfoglia, pennellare tutta la superficie con l'uovo e cospargere di formaggio grattugiato.
Su metà della sfoglia mettere il prosciutto cotto o lo speck, ripiegate l'altra metà sopra e ripassate col matterello.
Tagliare delle strisce di circa 1 cm, arrotolarle a spirale e poggiarle sulla teglia rivestita con carta forno.
Cuocere in forno caldo 180° per 20/25 minuti.
Pizzette
Pasta sfoglia, passata di pomodoro, dadini di prosciutto cotto, emmental o altro formaggio, origano.
Ricavare dalla pasta sfoglia dei dischetti, poggiarli sulla teglia rivestita di carta forno e farcirli con 1 cucchiaino di passata, 1 dadino di prosciutto, 1 dadino di formaggio, origano...
Cuocere a forno caldo 180° per 20/25 minuti.
Come farcitura (al posto del prosciutto) potete usare anche olive, cipolline, funghetti, capperi.
Stuzzichini
Per fare questi semplici stuzzichini ho infilato in uno stuzzicadenti
1 dadino di prosciutto cotto affumicato, 1 dadino di mozzarella di bufala e 1 oliva....
Potete prepararli in altri mille modi secondo il vostro gusto e fantasia.........
Siccome andavo di fretta quando ho preparato questi stuzzichini non ho fatto le foto della preparazione.......quando li rifarò vi farò vedere anche quella....
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Quei grissini li ho preparati anche io durante le feste di Natale per i miei amici e sono piaciuti tantissimo! Complimenti per tutto!
RispondiEliminaStuzzicanti e appetitosi. Ciao.
RispondiEliminaottimi spunti,grazie Andreina
RispondiEliminaCara Andreina, qui non resta che augurare buon appetito!!!
RispondiEliminaMamma mia quanta roba buona:)
Tomaso
Sono mooolto invitanti!
RispondiEliminaUhm quante bonta'!!!
RispondiEliminaAvrai avuto un successone e grazie per i suggerimenti <3
mmmmmm adoro queste cose !!! aspettami che arrivooooooo
RispondiEliminabuona serata
ma possibile che io debba avere delle amiche cuoche una nord e una a sud e così mi tocca leccare solo il monitor... hihihihihii vabbè va visto che il mio forno è nuovo e deve fare il rodaggio farò da sola
RispondiEliminawow che sfiziosi...che meraviglia!!! un abbraccio
RispondiEliminaChe belli questi stuzzichini ... e chissà che buoni!
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