Birba......

Questo post lo voglio dedicare alla mia Birba che Mercoledì verrà operata per una ciste.........
spero vada tutto bene e non sia niente di particolare.......
vi confesso che sono un pò preoccupata!!!

Classico tourchon....

Si dice che ogni tanto i vecchi amori ritornano e a me vien voglia di perline...........

Questo è un classico tourchon fatto con perle in vetro rosa corallo, perle e perline dorate, con una chiusura a forma di fiocco.......

Qui gli ho abbinato dei semplici orechini....................

Ciao mamma......

Ciao mamma

Non passa giorno che tu non sia nei miei pensieri...
Ogni volta che realizzo un lavoro a maglia o altro, mi torna alla mente quando da bimba ti dicevo "ma io non sarò mai brava a cucire, lavorare a maglia e uncinetto come te"  e tu col sorriso mi rispondevi  "io ho solo più esperienza, vedrai che col tempo anche tu realizzerai lavori di cui essere contenta,  l'importante è mettere il cuore in quello che si fa"
Avevi ragione, non conta creare capolavori, anche nelle cose semplici quel che conta è metterci amore.
Come mi piacerebbe oggi averti qui e condividere ogni attimo con te.

A te che mi hai sempre insegnato che nella vita non conta aver sempre ragione.

A te che mi dicevi di avere tanti difetti, anche se io non li vedevo.

A te che sorridevi anche nei giorni bui.

A te che avevi sempre una soluzione per i miei problemi

A te che oggi sei il mio angelo,

vorrei chiedere di starmi sempre vicina

e aiutarmi ad essere una brava mamma e nonna...

l'amore è gratis.......

Voglio scusarmi con tutte voi che mi seguite se sono poco presente,

ma gli impegni e altro, in questo periodo, assorbono buona parte della giornata..........

La sera quando riesco vengo a leggere e commentare i vostri blog.......

Vi abbraccio tutte e vi regalo questo racconto.........

Una sera, mentre la mamma preparava la cena,

il figlio undicenne si presentò in cucina con un foglietto in mano.

Con aria stranamente ufficiale il bambino porse il pezzo di carta alla mamma,

che si asciugò le mani e lesse quanto vi era scritto:

"Per aver strappato le erbacce dal vialetto: 1 Euro
Per aver riordinato la mia cameretta: 1,50 Euro
Per essere andato a comprare il latte: 0,50 Euro
Per aver badato alla sorellina (tre pomeriggi): 3 Euro
Per ever preso due volte "ottimo" a scuola: 2 Euro
Per aver portato fuori l'immondizia tutte le sere: 1 Euro
Totale: 9 Euro".

La mamma fissò il figlio negli occhi teneramente e la sua mente si affollò di ricordi.
Prese una biro e, sul retro del foglietto
scrisse:

"Per averti portato in grembo 9 mesi: 0 Euro
Per tutte le notti passate a vegliarti quando eri ammalato: 0 Euro
Per tutte le volte che ti ho cullato quando eri triste: 0 Euro
Per tutte le volte che ho asciugato le tue lacrime: 0 Euro
Per tutto quello che ti ho insegnato giorno dopo giorno: 0 Euro
Per tutte le colazioni, i pranzi, le merende, le cene, e i panini che ti ho preparato: 0 Euro
Per la vita che ti dò ogni giorno: 0 Euro".

Quando ebbe terminato, sorridendo la mamma diede il foglietto al figlio.
Il bimbo leggendo ciò che la mamma aveva scritto,
girò il foglio e sul suo conto scrisse: "Pagato".
Poi saltò al collo della madre e la sommerse di baci.

Ricordiamoci sempre che quando nei rapporti personali e famigliari si cominciano a fare i conti, iniziano i problemi...........

L'amore o è gratuito o non è amore.

Buona Pasqua!!!!!

Che questa Pasqua

possa essere per tutti noi
un giorno di rinascita ad una vita piena di gioia e armonia...... 

fatta di molto amore da ricevere e da offrire!!!

Auguri di............

Coordinato Siria.......

Sul n° 7 della rivista "Magliabimbi"

in edicola in aprile.......

sono stati pubblicati questi miei lavori per bimbi.........

                             

Questa è la copertina della rivista...........

Il 'coordinato Siria'

è stato creato in occasione della nascita di Siria,

la  figlia di una mia amica....

è composto dalla copertina, il bavaglino e il cappellino

il tutto lavorato a maglia, con filato sfumato...........

La copertina

Il bavaglino e il cappellino...........

Arrivato il regalo sorpresa di Tatina.....

Stamattina è arrivato un pacco, dalla mia amica Tatina (tatinafairy) ............ e dentro c'era questo bel pacchetto....

ma chissà cosa contiene??????

siete curiose????

Devo dire che lo ero anch'io e quando l'ho aperto, ho trovato un oggetto utilissimo, che soddisferà la voglia di golosità di tutta la famiglia!!!!!!

la macchina per fare i biscotti con incluse 20 trafile e 4 beccucci per decorare.........

Grazie........

il regalo di Elena.......

Stamattina è arrivata la busta con un regalo della mia amica Elena (Creative air)

 vi assicuro che dal vero sono ancora più belli e molto originali

Grazie.........

Aiutiamo Lucia.......

vi prego di leggere attentamente questo post di Lucia e se volete anche voi darle una mano ne sarei felice!!!!!

Forza cara Lucia, non arrenderti, vedrai che ce la farai!!!!!

Al Ministro per la Funzione Pubblica e l'innovazione nella Pubblica Amministrazione
Prof. Renato Brunetta
Corso Vittorio Emanuele II,116 00186-Roma
Cervignano D'Adda,(Lo),06/04/2011
Oggetto:Art 73 del D.L. 112 del 2008


Egregio Signor Ministro, sono un'Infermiera professionale di 41 anni,lavoro per l'Azienda Ospedaliera di Melegnano,Milano.
Le ruberò solo 10 minuti del suo tempo perché ci tengo a ringraziarla per le modifiche che ha apportato alla legge 23 dicembre 1996,n 662.
Infatti è grazie alle nuove disposizioni che adesso le Aziende Ospedaliere ,hanno il coltello dalla parte del manico.
Mi creda,ci ho pensato un po prima di scriverle,perché sono consapevole che non leggerà mai questa mia lettera. Ma non importa,io tento ugualmente.
Ho fatto richiesta di part-time per ben 2 volte,17/05/2010 e il 10/11/2010 scrivendo chiaramente che lo richiedevo per problemi di salute.
Evidentemente la salute del cittadino/lavoratore non è così importante come invece si vuol far credere agli elettori in periodo elettorale.
Nel gennaio 2008 ho avuto un primo episodio di Trombosi Venosa Profonda alla gamba sinistra. Dopo la cura ed aver effettuato uno screening trombofiliaco per capire le cause,visto che stavo per compiere 38 anni,a marzo del 2009 sono stata colta dalla seconda trombosi venosa profonda ,sempre alla gamba sinistra.
Da allora,dopo aver avuto una recidiva di trombosi ed aver scoperto di essere affetta da una mutazione genetica del sangue e precisamente del V fattore della coagulazione,sono costretta a prendere ogni giorno e per tutta la vita il Coumadin.
Sono seguita sia da un Chirurgo Vascolare che da un'ematologo del San Raffaele Come lei saprà il Coumadin e tutti gli antiaggreganti piastrinici sono farmaci SALVAVITA....si danno ai portatori di Fibrillazione atriale,ai pazienti che hanno avuto un' ictus ,un 'infarto cardiaco,a chi è portatore di valvole cardiache...e a chi ha la mia stessa patologia.
Il Coumadin è un farmaco importante ma pericoloso,perché il suo dosaggio nel sangue deve restare tra un range preciso,al di sotto si corre il rischio di nuove trombosi e al di sopra di tale range si può incorrere in emorragie. Infatti ogni 20-25 giorni devo effettuare un prelievo di sangue e come lei saprà ,noi lavoratori abbiamo 18 ore di cui possiamo fruire per espletare esami ,indagini,ecc.
Comprenderà che nel mio caso non sono affatto sufficienti,e lavorando dalle 7,30 alle 15,12 non posso far altro che prendere un giorno di ferie o una malattia per poter effettuare tale esame...... Io lavoravo in Pronto Soccorso,ho sempre lavorato in questo reparto di emergenza,anche dopo la recidiva di TVP,ma dovetti scrivere una lettera per farmi trasferire in un reparto più tranquillo,visto che nel Pronto Soccorso arrivano sempre pazienti un po “particolari”.
Dopo la mia lettera venni trasferita presso l'ambulatorio di Oculistica,dove restavo all'in piedi dalle 8,30 alle 16,15,escludendo i 30 minuti della pausa pranzo.
Sono sicura che lei comprenderà che avendo avuto 2 trombosi alla gamba per me era molto difficoltoso e doloroso restare tanto tempo all' in piedi.
Come avrà potuto capire ,non ho mai avuto nessuna limitazione dal medico competente....
Nel novembre del 2009 mi fu diagnosticato un 'ipotetico MCI anamnesico,confermato definitivamente nell'ottobre del 2010.
L'MCI anamnesico non è altro che l'acronimo del Decadimento Cognitivo Lieve.
Praticamente ho problemi di memoria(che statisticamente nel giro di 6 anni evolveranno in Alzhaimer)
Sono seguita dal centro U.V.A. del San Raffaele dove ogni anno mi attende una visita di controllo...perché cure per questa patologia non esistono.
La mia seconda domanda di part time l'avevo presentata dopo aver avuto la certezza di essere affetta anche da questa patologia.
Nel novembre 2010 dopo una Risonanza Magnetica ho scoperto di essere affetta anche da ernia discale a livello L5-S1 posteriore mediana e paramediana destra e protusione discale a sinistra in L4-L5
Costretta di nuovo a prendere carta e penna o mouse e pc , scrissi di nuovo all'Ufficio infermieristico e così dopo colloquio venni spostata dall'ambulatorio di Oculistica a quello della Sala Prelievi.
Purtroppo a gennaio dopo risonanza magnetica del ginocchio destro ho scoperto di essere affetta da Osteocondrite femoro laterale .Questa è una patologie degenerativa del ginocchio,che sembrerebbe dovuta a varie cause (traumatiche,vascolari e immunoreumatologiche),dovrei utilizzare le due stampelle,dette canadesi,per non caricare il ginocchio ed iniziare un ciclo di 30 giorni di magnetoterapia......
Attualmente sono in attesa di sapere se sono affetta anche da qualche malattia immuno-reumatologica,mascherata dal fenomeno di Raynoud
Sono stata costretta a chiedere l'aiuto e l'assistenza di uno studio legale della Camera del Lavoro di Milano,affinché la mia richiesta di part time venisse in qualche modo presa in considerazione.......ma mi sbagliavo!
Perché ad oggi 06 aprile 2011,questa lettera inviata il 2 marzo non ha ancora avuto nessuna risposta!! L'avvocato riproverà a scrivere un sollecito di risposta ,ma mi chiedo:”non sarebbe stato carino o perlomeno da EDUCATI rispondere alla lettera dello studio legale?Non so...anche per dire :”stiamo valutando tutte le domande per il part time,fino a maggio non possiamo darle informazioni più precise.....”
Ecco qui,sign Ministro Brunetta,alla fine di questo mio percorso travagliato e difficoltoso,per nulla conclusosi,non mi restava che scriverle.
Mi scusi per il tempo che le ho rubato,ma sono convinta che lei dovesse sapere che le sue leggi e le sue idee vengono espletate così bene che il part time,si nega perfino a lavoratori/pazienti che non sanno più a quale Santo votarsi(scusi se non ho scritto Partito votarsi!)
So che non prenderà mai in considerazione questa mia lettera ,ma come le dicevo non importa di aver sprecato 1 ora per scriverle.
Ho visto che lei ha un blog,non so se lo gestisce lei...anch'io ne ho 1,le lascio il mio link: http://lufantasygioie.blogspot.com/ quando vorrà passi a trovarmi,troverà questa lettera postata nel mio blog.
Distinti Saluti
Ancona Lucia

Lievita...lievita...

Ormai è un anno che ho la pasta madre.
La prima me l'aveva regalata la mia amica Ivana.

Si vede che si trova bene              
visto che lievita...lievita....

ed ogni tanto cerca di uscire
dal suo contenitore



 
 
Così ho fatto brioches e pane come ogni settimana, ormai sulla tavola di casa mia non mancano mai!!!!
 

LE BRIOCHES

 

quelle tonde con la granella di zucchero sono ripiene di marmellata

i cornetti con lo zucchero di canna li ho riempiti con la nutella

la ricetta che uso io la trovate qui
 
 
 
 
 
 
 
 

 

IL PANE

 

Per il pane prima usavo la ricetta in questo post

 
Ultimamente ho fatto delle variazioni, eccovi come lo faccio adesso
 
300/350g. pasta madre - 200g farina di semola rimacinata - 400g farina 00 - 1 cucchiaino di zucchero - sale secondo i gusti (io molte volte non o uso) - acqua tiepida
 
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto sodo, lavorarlo per qualche minuto.
Dividerlo e fare panini, baguette, ecc. 
Appoggiateli sulla teglia coperta con carta forno e fategli un taglio col coltello.
Scaldare dell'acqua in un pentolino (attente usate quelli senza manico o con manico che va in forno) che metterete nel forno caldo a 30°, (spegnete il forno) inserite la teglia e fate lievitare per qualche ora.
 

 
Per la cottura, portate il forno a 200° (lasciate dentro il pentolino d'acqua) spruzzate d'acqua il pane ed infornate (forno statico) per 15 minuti, poi abbassate la temperatura a 175° e lasciate cuocere per altri 15/20 minuti.........
 

Premio da Francesca....

Ho ricevuto questo premio da Francesca del blog

"il mondo creativo di francesca"

grazie per aver pensato a me

Secondo le regole che potete leggere qui........

dovrei assegnarlo a 15 bloggherine,

ma preferisco dedicarlo a tutte le amiche che passeranno dal mio blog......

Quindi ciascuna di voi se ha piacere può ritirarlo!!!!

La bambina che zittì il mondo per sei minuti

Stella ha pubblicato questo post che sottopongo anche a voi e, se volete, potete farlo girare.

Seven Suzuki è una attivista ambientale, speaker, conduttrice televisiva e autrice canadese.

Nel 1992 era una bambina. Una bambina senza il timore per le conseguenze delle proprie azioni che un adulto può avere, quindi più libera e più portata a dire la verità. A svelare il segreto del re, che è evidentemente nudo. All’età di nove anni, invece di limitarsi a giocare, come tutti i ragazzini della sua età, Seven ha fondato l’Environmental Children’s Organization (ECO), un gruppo di bambini interessato a sensibilizzare i propri coetanei verso le problematiche ambientali.
Nel 1992, all’età di 12 anni, Cullis-Suzuki raccolse fondi sufficienti per partecipare al Vertice della Terra a Rio de Janeiro. Seven non le manda a dire, non importa che il palcoscenico sia composto addirittura dai delegati delle Nazioni Unite. Seven era arrabbiata con i grandi, con i potenti che stanno rovinando il mondo, quel mondo nel quale lei e i suoi piccoli amici avrebbero dovuto vivere e ricevere in eredità.
Ma ce l’aveva anche con ciascuno di noi, noi che siamo troppo abituati a pulirci la coscienza mandando un SMS per qualche causa benefica, ma che poi siamo follemente egoisti per tutto il resto e adottiamo uno stile di vita insostenibile per il nostro pianeta. Le sue parole sono dirette, potenti, meravigliose, colpiscono al cuore.

E pensare che da allora, in quasi vent’anni, purtroppo, la situazione è ancora peggiorata!!!!!!

Quello che sentirete dovrebbe farci meditare e riflettere!!!!!!

Video di Seven Suzuki, all'età di 12 anni, al Vertice della Terra a Rio de Janeiro

Anacleto....il gufetto

Il gufo di mago Merlino nel film "la spada nella roccia" fa tanto divertire il mio nipotino Alesssandro.....

Allora la nonna ha fatto un gufetto Anacleto tutto per lui!!!!!

Auguri Papà.......

Sei ancora accanto a me con il tuo sorriso.

Non eri uno di tante parole, ma il tuo sguardo esprimeva quanto mi volevi bene.

 

...Ricordo...

...quella fotografia...mentre stringevi la mia  piccola mano....

...le parole quando mi rimproveravi e quelle quando poi mi premiavi.....
...quando mi hai visto sposa e mi hai dato quel leggero bacio sulla guancia,  alla tua bambina...ormai donna

...il tuo sguardo addolcirsi quando hai stretto a te per la prima volta Elena.....la tua adorata nipote....

...la tua richiesta d'aiuto quando la mamma ci ha lasciato............

...la tua gioia quando è nato Alessandro e ti chiamavo nonnobis.............

...e quando hai lasciato nelle mie braccia il tuo ultimo respiro

Grazie papà di avermi amato.....

Bianca e maron.....Torta e dolcetti.....

Dolci semplici, ma gustosi per chi ama il sapore del cioccolato........

INGREDIENTI:
500 g. farina - 300 g. zucchero - 150 g. burro - 3 uova - 1/4 latte - 1 bustina lievito - 4 cucchiai di cacao amaro -

PROCEDIMENTO:
Ammorbidisci il burro in una terrina, metti lo zucchero e mescola molto bene, aggiungi i tuorli delle uova e amalgama bene.
Aggiungi alternativamente un pò di farina e di latte mescola, quando tutta la farina e il latte sono stati incorporati avrai un composto liscio ed omogeneo.
Alla fine unisci il lievito mischiato a 1 cucchiaio di farina e gli albumi montati a neve, mescola con delicatezza.

Metti una parte dell'impasto in una fondina, aggiungi il cacao amaro e mescola bene.

A questo punto fodera una tortiera con della carta da forno,  versa l'impasto bianco e al centro quello col cacao.....






Cuoci in forno caldo (180°) per circa 30/35 minuti

 
 

Con lo stesso impasto preparo anche dei dolcetti che metto in freezer e che all'occorrenza messi pochi minuti in forno sono pronti da gustare.................                                   

Sulla placca del forno metti i pirottini di carta.......

Versa un cucchiaio abbondante di impasto bianco e al centro un cucchiaino di quello al cacao......

Cuoci in forno caldo (180°) per circa 15 minuti

Con la dose che ho scritto sopra io faccio 12 dolcetti e la torta che ho postato.............