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12 maggio 2015

dolcetti agli amaretti.....


Adoro questi dolcetti e quando li faccio vanno a ruba.......





200 g di farina - 
150 g di amaretti  - 
2 uova -  
100 g di burro - 
100 g di zucchero - 
1 pizzico di sale - 
2 cucchiaini di lievito
(facoltativo a scelta una fialetta di aroma alla mandorla o al rum)










Mettere in una ciotola gli amaretti tritati finemente, la farina,
il burro ammorbidito, lo zucchero, un pizzico di sale, il lievito, le uova (la fialetta d'aroma) e amalgamare velocemente tutto fino ad ottenere un impasto morbido.
Fare riposare per mezz'ora in frigo













Fare delle palline grosse come noci, appoggiarle sulla teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno caldo statico 180°
per circa 20/25 minuti.

Se volete potete congelarli.....






10 commenti:

Alicia ha detto...

ME GUSTAN Y NO LAS PREPARE NUNCA...MI PRIMA LAS HACE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS BUENISIMAS.
SALUDITOS

Sabrina ha detto...

Ciao Andreina, creativa anche in cucina! Spesso ci proponi squisiti dolcetti.
Buona serata

Rosss ha detto...

Esas galletas tienen que ser deliciosas y parecen fáciles de hacer.
Un beso

simona gentile ha detto...

Andreina sono buonissimi, grazie per la ricetta...
buona giornata
baci simona

ElenaTerenzi ha detto...

Adoro gli amaretti e questi dolcetti mi sa che sono proprio da provare! Buona giornata

Nella Crosiglia ha detto...

Altro che andare a ruba ..è una tentazione troppo forte , adorabile Andreina....
Bacione della sera!

Elena'79 ha detto...

Veloci da fare e buonissimi....ci credo che vanno a ruba!

Elisa2011 ha detto...

La ricetta l'ho salvata, mi ispirano, sicuramente sono buonissimi!

Fioredicollina ha detto...

ci prendi sempre x la gola.....boniiiiiiiiiiiii!!!! :-)

Gabry B ha detto...

Li vedo belli e molto invitanti, da provare sicuramente!





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