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18 giugno 2014

biscotti alla nutella e al limone...


Prima di andare in vacanza Elena ha fatto questi biscotti........




Biscotti alla nutella...


Trovate la ricetta sul blog "mamanluisa" della nostra amica Serafina....




Biscotti al limone...
100 g di burro ammorbidito, 125 g di zucchero, la scorza grattugiata di un limone, 1 uovo sbattuto, il succo di 1 limone, 350 g di farina, 1 cucchiaino di lievito, 1 cucchiaio di latte.
Montare a crema il burro con lo zucchero e la scorza di limone. 
Unire l'uovo e il succo di limone poco alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungere la farina il lievito e il latte.
Dividere l'impasto in tanti mucchietti. Arrotolare ogni mucchietto con le mani e dare la forma di una esse, e altre forme a piacimento.
Metterli sulla teglia e cuocere a 170° per 15-20 minuti. 



Buonissimi.....




9 commenti:

  1. Mia cara Andreina, da provare quelli alla Nutella per quanto mi riguarda, saranno stragolosi!
    Grazie per la ricetta!
    Un. Bacione!

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  2. Una vera bontà, grazie delle golosissime ricette!!!
    A presto
    Cri&Anna

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  3. entrambi meravigliosi anche se i miei preferiti sono quelli al limone :-P
    un abbraccio

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  4. buonissimi...annoto la ricetta!
    buona serata simona:)

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  5. Buonissimi tutti e due, li proverò anch'io!
    Baci baci

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  6. Cara Andreina, che magnifici sono questi biscotti alla nutella, al solo guardarli mi sento l'acquolina in bocca.
    posso dire brava Elena che li ha fatti!
    Ciao e buon pomeriggio cara amica.
    Tomaso

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  7. Sicuramente buonissimi! Grazie per la ricetta,in questo periodo non riesco a prepararli, quando torna Elena dalle vacanze passo ad assaggiarli!

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  8. Accidenti sono mooolto invitanti!!
    grazie mille per la ricetta
    slurp. e poi è quasi ora di merenda..se porto il gelato, ce ne sono ancora di biscottini ?
    un abbraccio
    Paola

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  9. Grazie, vi garantisco che sono buoni!

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