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15 settembre 2011

Peperoni gialli....in padella


Vi propongo questa ricetta semplice e veloce per preparare
dei gustosi e leggeri  peperoni gialli.........



Pulite e lavate dei peperoni gialli, poi tagliateli a listelli.

Metteteli in una pentola, coprite con acqua, aggiungete un pò di dado  (io uso il dado saporito della Knorr)...... 
coprite e fate cuocere a fiamma media per circa 20 minuti, mescolando ogni tanto,
togliete il coperchio e continuate la cottura per altri 10 minuti circa
fino a quando i peperoni non sono diventati morbidi con un denso sughetto......



Un contorno veramente buono........
da provare..........



4 commenti:

  1. un contorno appetitoso, buono! ciao e buona giornata

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  2. io adoro i peperoni,anche se li preferisco rossi!

    Baci

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  3. buoni i peperoni
    domani li faccio arrosto

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  4. Cara Andreina, questa volta hai azzeccato uno dei contorni che preferisco.
    Buon pomeriggio con bacini.

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