Ho preparato degli stuzzichini per un aperitivo con degli amici...
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Grissini golosi
Pasta sfoglia (io uso quella surgelata), prosciutto cotto o speck tritati fini, formaggio grattugiato, uovo sbattuto.
Stendere col mattarello la pasta sfoglia, pennellare tutta la superficie con l'uovo e cospargere di formaggio grattugiato.
Su metà della sfoglia mettere il prosciutto cotto o lo speck, ripiegate l'altra metà sopra e ripassate col matterello.
Tagliare delle strisce di circa 1 cm, arrotolarle a spirale e poggiarle sulla teglia rivestita con carta forno.
Cuocere in forno caldo 180° per 20/25 minuti.
Pizzette
Pasta sfoglia, passata di pomodoro, dadini di prosciutto cotto, emmental o altro formaggio, origano.
Ricavare dalla pasta sfoglia dei dischetti, poggiarli sulla teglia rivestita di carta forno e farcirli con 1 cucchiaino di passata, 1 dadino di prosciutto, 1 dadino di formaggio, origano...
Cuocere a forno caldo 180° per 20/25 minuti.
Come farcitura (al posto del prosciutto) potete usare anche olive, cipolline, funghetti, capperi.
Stuzzichini
Per fare questi semplici stuzzichini ho infilato in uno stuzzicadenti
1 dadino di prosciutto cotto affumicato, 1 dadino di mozzarella di bufala e 1 oliva....
Potete prepararli in altri mille modi secondo il vostro gusto e fantasia.........
Siccome andavo di fretta quando ho preparato questi stuzzichini non ho fatto le foto della preparazione.......quando li rifarò vi farò vedere anche quella....
Quei grissini li ho preparati anche io durante le feste di Natale per i miei amici e sono piaciuti tantissimo! Complimenti per tutto!
RispondiEliminaStuzzicanti e appetitosi. Ciao.
RispondiEliminaottimi spunti,grazie Andreina
RispondiEliminaCara Andreina, qui non resta che augurare buon appetito!!!
RispondiEliminaMamma mia quanta roba buona:)
Tomaso
Sono mooolto invitanti!
RispondiEliminaUhm quante bonta'!!!
RispondiEliminaAvrai avuto un successone e grazie per i suggerimenti <3
mmmmmm adoro queste cose !!! aspettami che arrivooooooo
RispondiEliminabuona serata
ma possibile che io debba avere delle amiche cuoche una nord e una a sud e così mi tocca leccare solo il monitor... hihihihihii vabbè va visto che il mio forno è nuovo e deve fare il rodaggio farò da sola
RispondiEliminawow che sfiziosi...che meraviglia!!! un abbraccio
RispondiEliminaChe belli questi stuzzichini ... e chissà che buoni!
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